|
Sambal Oelek Trassi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 stukje trassi, 2 theel. zout, 6 rode pepers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf het stukje trassi met het zout zeer fijn. Snijd het steeltje van de pepers en snijd ze in stukjes. Wrijf de pepers zeer fijn en vermeng ze met het trassi/zout mengsel.
|
|
|